- 牛タンを好みの厚さにカットして食べたい
- 安くて美味しい牛タンブロックをお取り寄せしたい
- 通販の牛タンブロック選びに絶対失敗したくない!
こんな人に向けて書きました。
今回お取り寄せレポするのは、わたせいの『牛舌ブロック500~500g』↓
こちらはタン元・タン中で構成された牛タンブロックで、皮むきや血抜きの下処理と、タン先の除去があらかじめ済んでいます。
お取り寄せした結論ですが、値段以上の品質でコスパ最高でした!
「安くて美味しい牛タンをお取り寄せしたい」「通販の牛タンブロック選びに悩んでる」という人は、実食レポをぜひご覧ください。
『牛舌ブロック500~500g』の実食レポ
▲『牛舌ブロック500~500g』が届いた時はこんな感じ。ポリ袋と紙袋に包むだけと、梱包が若干シンプルすぎるように感じました。
▲ 計量結果は554gと、商品情報どおりバッチリありました!
▲ 解凍した牛タンブロックがこちら。早速切り分けていきます。
▲ 牛タンブロックの切り方で参考にした動画。切り方がわからない人は、動画のとおりに調理すれば失敗しないでしょう。
▲ 牛タン焼き部分(タン元・タン中) とタン下を切り分けます。今回使うのは牛タン焼き部分で、タン下は後日タンシチューにして食べる予定。
▲ 厚さ5mm前後を意識してスライスした結果、合計22枚になりました。
▲ 味付けしてフライパンで焼いていきます。焼いていて臭みはまったく感じませんでした。
▲ 盛り付けて完成です。牛タンブロックの牛タン焼きいただきまーす!
品質面・サービス面の感想については、下の項目をご覧くださいm(_ _)m
品質面の感想
- 【味】
噛むほどに旨みの詰まった肉汁があふれてウマー。タン元は甘みもあって最高でした! - 【食感】
タン中はコリコリした歯応えが気持ちよく、タン元は噛む力が不要なほどやわらかくて食べやすかったです - 【匂い】
臭みはこれっぽっちもありません
サービス面の感想
- 【発送】
指定した日時どおりに届きました - 【梱包】
真空パックの商品をポリ袋に包むだけと、若干シンプルすぎるように感じました - 【商品状態】
キズや汚れなど特になかったです
総評
80/100点くらいの満足度‼︎
牛タンブロックは味と歯応えがしっかりしており、値段の割に美味しかったです。個人的にタン元がめちゃウマでした!
残念な点ですが、できればブロック肉の切り分け方が解説された調理メモを同梱してほしかったです。調理メモがあれば、僕のような牛タンブロック初心者は助かります。
とはいえ、これはYouTubeの解説動画を見れば解決しますし、品質自体の問題ではないので、そこまで深刻ではありませんよね。
何よりこの品質と内容量(500g) で3,000円はかなりコスパが良いので、お取り寄せする価値は高いですよ(`・ω・´)ゞ
その他の通販サイトで探したい人はこちら↓
『牛舌ブロック500~500g』の商品情報
販売ショップ | プレミアムデリカ わたせい |
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商品内容 | 牛タンブロック 500~550g |
使用部位 | タン元・タン中 |
内容量 | 500~550g |
産地 | メキシコ |
発送日 (東京都) | 2~3営業日以内 |
配送方法 | 冷凍便 |
賞味期限 | 冷凍165日 |
参考価格 | 3,000円 |
※2021/05/20時点の楽天市場の価格
おすすめな人・おすすめじゃない人
- 牛タンを好みの厚さにカットして食べたい
- 安くて美味しい牛タンブロックをお取り寄せしたい
- 下処理ずみで調理が簡単な牛タンブロックをお取り寄せしたい
- やわらかくて豊かな味わいのタン元だけを食べたい
- ブロック肉を切り分ける作業が面倒くさい…
その他の通販サイトで探したい人はこちら↓
あなたがおすすめな人に1つでも当てはまるなら、チラッとでいいのでこの機会に商品ページを覗いてみてください(`・ω・´)ゞ
以上、『【レビュー】わたせいの『牛舌ブロック500g』をお取り寄せしてみた』でした!
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